Das Restaurant
kulinarisch ausgezeichnet
Das Restaurant
Kulinarisch verwöhnen ist unser Metier
Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis im stimmungsvollen und stilvoll eingerichteten Restaurant, im Blauen Saal oder auf der Terrasse im Schatten einer jahrhundertealten Kastanie. Ein Blick auf die Speisekarten lässt die Kreativität des ambitionierten Küchen-Teams erahnen, das alle Erwartungen nach einer feinen, leichten Frischeküche erfüllt und regionale Produkte mit französischer Raffinesse kombiniert. Gerne erstellen wir gemeinsam mit Ihnen eine individuelle Zusammenstellung für ein Geschäftsessen oder ein anderes Arrangement. Ihre Wünsche kombiniert mit unserem Know-how schaffen eine unvergleichliche Kreation. Dass die Küche mit Küchenchef Jens Huthmann und dem stellvertretenden Küchenchef Marco Heinzmann immer ein kulinarisches Erlebnis ist, zeigen die Auszeichnungen bei zahlreichen Gourmetführern wie Varta oder Schlemmer Atlas. Französische Küche oder regionale Spezialitäten, ob Geschäftsessen oder ein privater Anlass, beim Hofgut Dippelshof ist man richtig!
Saison- und Menükarten
Wir möchten, dass Ihnen schon jetzt das Wasser im Munde zusammenläuft! Deshalb finden Sie hier die aktuellen Saison- und Menükarten zum Download.
Bestnoten unter den „Edlen“
Beim Gastroführer „Rhein Main geht aus“ konnte der Dippelshof wieder einmal gut punkten und belegt jetzt vor anderen wohlklingenden Namen der Region Platz eins in der Rubrik „Edlen“. Zum ersten Mal hat es das Hofgut Dippelshof auf die Liste „Exklusiv“ geschafft und belegt dort Platz 8.
– Die Angebote im Dippelshof-Restaurant –
Über unsere Events und Aktionen in unserem Restaurant. Bestimmt ist auch etwas für Sie dabei.
RESTPLATZBÖRSE Hochzeit
Unser Restplatz-Paket für Ihre Hochzeit
Ausschließlich gültig an ausgewählten Donnerstagen und Freitagen 2026 – Restplätze auf telefonische Anfrage…
Grüne Sauce – Essen
Zum Preis von 49,80 Euro pro Person erwartet Sie am Gründonnerstag ein 3-Gänge-Menü unter dem Motto „Alles was grün ist“ – inspiriert von der klassischen Grünen Sauce!
Fisch-Menü beim Dippelshof
Genießen Sie im schönen Jugendstilambiente des blauen Saal einen schönen Abend und lassen Sie sich von unserer Küche und Service verwöhnen.
Valentinstag im Dippelshof
Überraschen Sie Ihre/n Liebste/n und genießen Sie einen romantischen Abend bei Kerzenschein im Jugendstilambiente des Hofgutes Dippelshof.
Arrangement – Weltkulturerbe Darmstadt
Weltkulturerbe Arrangement. Besichtigen Sie das Weltkulturerbe in Darmstadt und verbinden dies mit einer Übernachtung im stilvollen Hofgut Dippelshof. Wir bieten den optimalen Ausgangspunkt in einer traumhaften Lage.
Donnerstags Kennenlern-Menü
Einmal wöchentlich 3-Gänge Überraschungsmenü – Lieben Sie es auch, überrascht zu werden …
Auszug aus unserer Saisonkarte
Vorspeisen
Suppen
Hauptgänge
Vegetarisch
Ziegenfrischkäse im Kartoffelmantel
mit Gemüsegraupen
jahreszeitlichem Gemüse
und Safranschaum
Euro 26,80
Fisch
Gebratenes Saiblingsfilet auf Bärlauchrisotto
mit mediterranem Gemüse
und Krustentierschaum
Euro 36,90
Fleisch
Unser Lammrücken unter der Pestohaube
mit cremiger Bärlauch-Polenta und mediterranem Gemüse
Euro 37,80
Argentinisches Rinderfilet
auf Morchelrahm
mit Schupfnudeln und gebratenem grünen Spargel
Euro 43,80
Paderborner Maishähnchenbrust und Garnele
auf Safranrisotto
mit mediterranem Gemüse
Grünem Pesto und Portweinjus
Euro 31,90
Desserts
Exotisches Sorbet aus Mango, Passionsfrucht,
Ananas und Banane
mit Kokosespuma und Ananas- Saltpicon
Euro 14,80
Rhabarbercrumble
mit Safran- Sauerrahmeis
Euro 15,80
Mousse von weißer Schokolade
mit Tonkabohne parfümiert
und Himbeer-Sorbet
Euro 15,80
Dessertvariation „Hofgut Dippelshof“
-verschiedene Köstlichkeiten-
Euro 16,80
Laden Sie sich hier die gesamte Saisonkarte herunter
Spargelkarte
Aus der Region
Portion Weiterstädter Stangenspargel
(300g Rohgewicht)
wahlweise mit Sauce Hollandaise
oder Nussbutter und
La Ratte Kartoffeln
Euro 24,80
Zum Spargel empfehlen wir:
Kleines Rinderfilet
Euro 19,80
Lammrücken mit Pesto
Euro 18,80
gebratene Garnelen
Euro 18,80
gekochter Schinken aus dem Rauch
Euro 12,80
Panierter Schweinerücken
Euro 14,80
Laden Sie sich hier die Spargelkarte herunter
Können wir etwas für Sie tun? Möchten Sie eine Reservierung durchführen oder einen Beratungstermin vereinbaren? Gerne sind wir für Sie da!
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage:
Per E-Mail: info@dippelshof.de
Per Telefon: 06151/917188
Gutscheine:
Gerne können Sie auf Vorbestellung Gutscheine fürs Lunchbuffet sowie individuelle Geldwertgutscheine erwerben. Nach der Vorbestellung können Sie diese während unserer Öffnungszeiten abholen. Der Versand ist nach Rücksprache möglich.
Adresse
Hofgut Dippelshof
Am Dippelshof 1
64367 Mühltal/Traisa
Telefon: 06151/917188
Fax: 06151/917189
E-Mail: info[a]dippelshof.de
Internet: www.dippelshof.de
Hinweis:
Telefonisch sind wir während der Restaurant-Öffnungszeiten und der Öffnungszeiten des Bankettbüros erreichbar.
Öffnungszeiten
Restaurant
Mittwoch bis Samstag:
17 bis 23 Uhr (Küche bis 21 Uhr) oder nach Vereinbarung
Sonntags
12 bis 14:30 Uhr
(sonntags Lunchbuffet)
17 bis 23 Uhr Restaurant
(à la carte Küche bis 21 Uhr)
An Feiertagen
ab 17 Uhr
Reservierungen
Bankettbüro
Unser Bankettbüro erreichen Sie
montags und mittwochs bis samstags von 9 – 14 Uhr
Hotel-Zimmerreservierungen nehmen wir gerne telefonisch oder per E-Mail entgegen.
Anreise
Die Rezeption ist montags bis dienstags nicht durchgängig besetzt.
Bei Anreisen an diesen Tagen bitten wir unsere Gäste, sich vorab mit uns in Verbindung setzen.
06151/917188
info@dippelshof.de
KEINE Einwegverpackungen:
Aus Gründen der Nachhaltigkeit verzichten wir generell auf die Bereitstellung von Verpackungsmaterial. Wir stellen KEIN Einweggeschirr zur Verfügung.
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