Genussvoller Silvesterabend im Dippelshof

Jahresausklang mit Stil

SILVERSTER IM HOFGUT DIPPELSHOF

am 31. Dezember

Lassen Sie das Jahr mit einer wundervollen Erinnerung an einen schönen Abend zu Ende gehen. Wir werden Sie ab 18 Uhr mit einem besonderen Menü verwöhnen!

4-Gänge-Menü à € 85,-
6-Gänge-Menü à € 105,-

Bitte beachten Sie:
Unser Restaurant schließt an diesem Abend um 23 Uhr.

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Silvestermenü

Ofenfrisches Baguette mit zweierlei Quark und Butter

Das Beste vom She Loin Lachs mit Thai Marinade und gebratener Garnele
Avocado Chili Püree und gebackener Falafel

Schaumsuppe von der Petersilienwurzel
mit geräucherten Bonitoraspel

Loup de Mer Filet auf aromatisiertem Bulgur
mit Süßkartoffelcrème und Safranschaum

Exotisches Sorbet auf Ananascoulis
aufgegossen mit Crèmant de Loire

Duo von Ochsenbackenstrudel und
Streifen von Piemonteser Rinderflanksteak
auf Trüffelrisotto mit Barolojus

Duo von Mohnmousse und Portweinbuttereis
mit Birnenconfit und Honighippe

6-Gang Silvestermenü Euro 105,- p.P.
4-Gang Silvestermenü Euro 85,- p.P.
(ohne Zwischengang und Sorbet)

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung:

Per E-Mail: info@dippelshof.de
Per Telefon: 06151/917188