Genussvoller Silvesterabend im Dippelshof

Jahresausklang mit Stil

SILVERSTER IM HOFGUT DIPPELSHOF

am 31. Dezember

Lassen Sie das Jahr mit einer wundervollen Erinnerung an einen schönen Abend zu Ende gehen. Wir werden Sie ab 18 Uhr mit einem besonderen Menü verwöhnen!

4-Gänge-Menü à € 92,90,-
6-Gänge-Menü à € 115,90,-

Bitte beachten Sie:
Unser Restaurant schließt an diesem Abend um 23 Uhr.

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Silvestermenü

Ofenfrisches Baguette mit zweierlei Quark und Butter

Duo von Tatar vom Ikarimilachs und Garnele

mit Avocado-Mangosalat, Maisblini und Currytextur

Schaumsuppe von der Möhre mit Kokosmilch

Zitronengras und Ingwer

Roulade von Edelfisch und Räucheraal

mit Selleriecrème, Wirsing und Krustentierschaum

Pfirsich-Minz-Sorbet mit Holunderblüte

& Winzersekt vom Weingut Holz-Weisbrodt (alkoholfrei)

Tranche vom Rinderfilet mit Portweinjus auf Rosenkohlcrème

gebratener Blumenkohl mit Raz el Hanout

Süßkartoffel und Trüffel-Grießstrudel

Tarte au Citron mit Limetten-Sauerrahmeis

6-Gang Silvestermenü Euro 115,90,- p.P.
4-Gang Silvestermenü Euro 92,90,- p.P.
(ohne Zwischengang und Sorbet)

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung:

Per E-Mail: info@dippelshof.de
Per Telefon: 06151/917188