Genussvoller Silvesterabend im Dippelshof

Jahresausklang mit Stil

SILVERSTER IM HOFGUT DIPPELSHOF

am 31. Dezember

Lassen Sie das Jahr mit einer wundervollen Erinnerung an einen schönen Abend zu Ende gehen. Wir werden Sie ab 18 Uhr mit einem besonderen Menü verwöhnen!

4-Gänge-Menü à € 88,50,-
6-Gänge-Menü à € 109,-

Bitte beachten Sie:
Unser Restaurant schließt an diesem Abend um 23 Uhr.

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Silvestermenü

Ofenfrisches Baguette mit zweierlei Quark und Butter

Mille feuille vom Ziegenfrischkäse mit Rosmarinhonig
Granatapfel & Linse
Rote Beete Meerrettichschaum
und Salatbouquet mit Himbeer-Walnuss-Dressing

Schaumsuppe vom Kerbel mit sautierter Garnele

Ravioli vom Steinpilz mit schwarzem Wintertrüffelschaum

Zitronensorbet mit Mojitoespuma

In Whiskyholz geräucherte Streifen vom Roastbeef
und Ragout von Rinderbäckchen
mit Kartoffel-Sellerie-Püree und Rosenkohlcrème

Crème Brûlée von der Tonkabohne
mit Himbeersorbet

6-Gang Silvestermenü Euro 109,- p.P.
4-Gang Silvestermenü Euro 88,50,- p.P.
(ohne Zwischengang und Sorbet)

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung:

Per E-Mail: info@dippelshof.de
Per Telefon: 06151/917188